|
|
 |
Proefpakket Rhone
Bijzonder gewaardeerde wijnen
De wijnen uit de Rhone-vallei zijn aan het eind van de 20ste eeuw zeer in de belangstelling geraakt. Ze worden zowel in Frankrijk als ver daarbuiten bijzonder gewaardeerd en de beste crus vliegen weg. Behalve dat het gebied al een lange prestigieuze wijngeschiedenis heeft en er wereldwijd erkenning is van de kwaliteit van de wijnen uit de noordelijke Côtes-du-Rhone of de Chateauneuf-du-Pape, is er nu sprake van een heuse revolutie. Deze wordt veroorzaakt door een aantal factoren. Allereerst zijn er de nieuwe vinificatiemethoden die de wijnen evenwichtig maken. Ten tweede is er een grote verscheidenheid aan crus en terroirs. Daarnaast is er een wederopleving van de beroemde appelations die dreigden uit te sterven, en tenslotte is er de creatie van nieuwe AOCs waarvan de aromas zich meer en meer doen gelden.
Wij bieden u de kans de betere wijngebieden van de Rhone te ontdekken middels een proefpakket van 6 zeer grote wijnen. Specificaties van de wijnen uit het Rhone proefpakket:
Francois Dubessy Crozes Hermitage AOC 2010 Een ronde, zachte en rijp fruitige luxe Rhone wijn. Glanzend, intens rood van kleur. Uitbundig, zwoel-kruidige geur met veel indrukken van peper en zoethout en daarnaast bessen en bramen. Volle, ronde, zachte smaak, soepel, warm en met indrukken van laurier en kruiden. Soepele, elegante afdronk, zacht en rond.
Francois Dubessy Saint-Joseph AOC 2010 Een fruitige topwijn met veel kruidige nuances. Glanzend robijnrood van kleur. Frisse, iets aardse geur, kruidig, fruitig met indrukken van viooltjes en frambozen. Krachtige, pittige smaak met kruidige tannines, iets rokerig en gekonfijt fruit. Tikkeltje rustieke afdronk met rokerige en fruitige nuances.
Francois Dubessy Lirac AOC 2010 Een intens rode glanzende Rhone wijn met een kruidig en fruitig karakter. Uitbundig zwoele kruidige geur van peper en zoethout en daarnaast bessen en bramen. Volle, krachtige smaak met veel indrukken van laurier en kruiden. De afdronk is elegant, zacht en soepel.
Francois Dubessy Domaine Le Mas du Sud Vacqueyras AOC 2010 Een frisse en krachtige rode Rhone wijn. Donkerrood-paars van kleur. Uitbundige geur, kruidig (kaneel, zoethout), peperig, gestoofd en rokerig. Volle, rijke smaak,kruidig, krachtig met een fris zuurgehalte en indrukken van rode bessen. Kruidige, frisse afdronk met rokerigheid en aangename tannine.
Plan de Dieu Cotes du Rhone Villages AOC 2009 Schitterende met een zilveren medaille bekroonde Cotes du Rhone Villages. Intens donkerrood van kleur, uitbundige fruitige geur met hinten van bramen. Volle, krachtige smaak met veel kruidige impressies (peper, ceder, rozemarijn), soepel en goed in balans. Lange kruidige afdronk met iets van karamel. Gemaakt van de druivensoorten Grenache Noir, Mourvedre en Syrah.
Chateau Lignane Cotes du Rhone Villages AC 2010 Prachtige Côtes du Rhone Village wijn. Intens donkerrood van kleur, uitbundige fruitige geur met hinten van bramen. Volle, krachtige smaak met veel kruidige impressies, soepel en een perfecte balans. Lange kruidige afdronk met iets van karamel. Deze wijn is gemaakt van Grenache Noir en Syrah.
|